Örebro Brygghus är ett litet hantverksbryggeri som öppnade juni 2016 och är beläget på Aspholmen i Örebro.
Med fokus på kvalitet brygger vi hantverksmässig och smakrik öl, både efter tradition och trend. Öl som vi själva gillar.
Sen förra inlägget så har vi återlanserat vår Kaffe Berliner, nu i lokala sortimentet och beställningsbar över hela landet. Ölet vi bryggde med Apex Brewing Company har släppts på fat och finns ute på krog. Ölet som vi bryggde i Paris är klart. Vi har hunnit fira Ölets-dag på Haket i Göteborg och varit med på två Tap take-overs i samma veva på Brewers Beer Bar. Det och mer kan du läsa om nedan. Kaffe Berliner åter på Systembolaget I början av året släpptes vår Kaffe Berliner som
No rest for the wicked! Tillsammans med solen och värmen fortsätter vi vårt resande och bryggande. I skrivande stund är vår Granberg på väg till Paris för Tap take-over, till helgen åker undertecknad till Stockholm för Stockholm Brewers festival. Utöver detta har vi hunnit med att ha en Tap take-over i Barcelona och bryggt en samarbetsbrygd i Nora med Apex Brewing Company. Paris Beer Week Under denna vecka pågår Paris Beer Week där det är aktiviteter över hela Paris. I samband med detta har vi blivit inbjudna till
Örebro Brew Fest 2018 För några helger sedan stod vi och serverade på Örebros nya ölfestival Örebro Brew Fest som arrangerades på Conventum. Det var en mycket trevlig festival där vi serverade våra alster på både flaska och fat. Just våra suröl var mycket uppskattade. En av nyheterna på festivalen var vår nya Florida IPA Florida Franny FLIPA vi bryggt tillsammans med bryggeriet Gallia Paris. Det är en syrlig öl med fruktig humle samt aprikos-, mango- och persikopuré. Läser mer här. Vi serverade också vår prisade Hallon Berliner
I helgen gick mässan En Öl & Whiskymässa av stapeln i Göteborg. Precis som förra året tog vi en sväng ner och serverade ett flertal öl samt höll i både speedtasting och ölprovning. Båda provningarna var fullbokade och var mycket uppskattade av besökarna. En rolig bonus på mässan är att det arrangeras en öltävling där certifierade öldomare testar inskickade bidrag. Detta var fjärde året som öltävlingen arrangerades och utställarna kunde tävla i 11 olika kategorier. Guld i Specialöl/Smaksatta öl I klassen Specialöl/Smaksatta öl hade vi ställt upp med
Nu har det gått ett tag sen vi skrev. I detta inlägg kommer vi berätta om vår första folköl, Brewskival 2017, samarbetsbrygd med Good Guys Brew i Karlstad, Copenhagen Beer and Music Celebration och samarbetet med ett franskt bryggeri. Öl på ICA 11 september så släpptes vår folköl, Saison du Public, på ICA butiker över hela landet. Lanseringen var en del i en kampanj som ICAtagit fram i samarbete med Bottl3.5hop i Stockholm och inkluderade folklöl från 5 olika bryggerier (https://cohops.se/ica-i-samarbete-med-bottl3-5hop/). Vårt bidrag till kampanjen blev en Saison
ÄR DU INKÖPSANSVARIG PÅ DIN KROG?
KONTAKTA OSS!
VAD SKAPAS I BRYGGERIET?
HÄR ÄR VÅRA ÖL!
En välbalanserad brittisk bitter med aromer av frukt choklad och karamell. Bryggd efter Christoffers orginalidé i samarbete med Herr Norén.
Fullpackad med amerikansk humle och brittisk jäststam gör denna IPA till en veritabel fruktbomb. En massiv torrhumling ger tropiska och exotiska aromer.
En välsmakande och fyllig Ale. En karamellig maltkropp tillsammans med balanserad humle gör att den passar utmärkt både till julbordets läckerheter men även till hela den mörka, kalla vintern.
Berliner weisse får sin karaktäristiska syrlighet från jäsning med laktobaciller. Just denna är sekundärjäst med kaffen Kenya Gikanda AA från Pennybridge Roasters.
Komplex maltig doft och syrlig smak med inslag av kaffe och knäckebröd rundas av snyggt av en ton av lakrits. Bryggdes tillsammans med Remy från franska bryggeriet Gallia.
Den stora aromen av ananas, mogen frukt och citrus för tankarna till våra befintliga suröl bryggda med just frukt men denna suris innehåller ingen frukt utan enbart humle! Trüe Jues på 5% är generöst torrhumlad och ingår i vår nya, lite starkare surölsserie.
Två fryntliga bryggerier, Örebro Brygghus och Benchwarmers Brewing Co. i kollaboration. En hyllning till kokos, ananas och humle, som ter sig en aningens syrlig.
Florida Franny FLIPA är en så kallad Florida IPA. Detta är den andra i ordningen av samarbetsbrygder vi gjort hos oss tillsammans med Remy från Gallia Paris.
En så kallad Florida IPA som vi kryddat med Simcoe- och Equanothumle samt apelsinzest och grapefruktjuice. Detta är en samarbets brygd med Brewski från Helsingborg.
En kraftig och mörk stout som fått ligga och mogna på blöta bourbon fat i ca 3 månader. Med smak och doft av vanilj, choklad och kaffe välkomnar denna öl dig att njuta av långsamt, gärna i goda vänners lag.
